TIPS DE COCINA

TALLARINES VERDES La cocina peruana recoge todo un recetario de platos llenos de sabor y texturas variadas.  Los famosos tallarines verdes peruanos, conocidos también como espaguetis verdes peruanos, tienen su origen en la gastronomía italiana que migrantes italianos llevaron a ese país suramericano. En la actualidad, forma parte de...

ARROZ CON LECHE El Arroz con leche es un postre internacional que se consume en muchas partes del mundo. Se puede consumir caliente o frío y la versión peruana tiene un estilo diferente con un sabor especial que seguro te encantará.   Ingredientes: 1 taza de arroz ...

CHUPE DE PESCADO El exquisito y nutritivo plato de Chupe de Pescado es popular en todos los restaurantes peruanos. Es muy consumida en Semana Santa, pues se adecua a la perfección a esos tiempos en los que no podemos consumir carne. De hecho, para ello fue creado esta...